Category Archives: Søte fristelser

Peanøttkake i langpanne

Peanøttkake er både salt og søt i smak 🙂 Lag kaken i en langpanneform, 30 x 30 cm. Stekes på 200 grader i ca 15-20 min. Oppskrift: 180 g smør 5 dl sukker 4 egg 6 dl hvetemel 2 ts … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Leave a comment

Konditorens brownieskake

Milde måne, denne brownieskaken er så sukkersøt og mektig at den smelter i munnen 🙂 Hos min sønn er brownies garantert på topplisten av kaker, og alltid ønsket til de rette anledningene. Server brownies med is eller bær. Oppskrift: 4 … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Leave a comment

Ostekake

Ostekake er en av mine favorittkaker. Det er flere måter å lage den på, både med og uten gelelokk, ulike varianter av kjeks i bunn, og forskjellige måter å lage fromasjen på. Denne oppskriften har jeg fått av min søster, … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Leave a comment

Gulrotkake

Det er fantastisk godt med gulrotkake 🙂 Har du prøvd denne oppskriften? Oppskrift: 3 egg 3 dl sukker 2,25 dl nøytral olje 3,75 dl hvetemel 1,5 ts natron 1,5 ts bakepulver 1,5 ts kanel 375 g skrelt gulrot Glasur: 125 … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Leave a comment

Kjeks med sjokolade og mandler

Jeg pleier å lage disse kjeksene til jul og forbinder de med julebakst, men selvsagt kan de lages resten av året også. Oppskriften gir flere brett med kjeks, og kan med fordel halveres om du ikke ønsker å lage så … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Leave a comment

Store sjokoladebrownies

Oppskrift: 50 g smør 1,5 dl sukker 1 egg 2,5 dl hvetemel 2 ts bakepulver 2 ts vaniljesukker 2 ss kakao 1 dl melk Fremgangsmåte: – Smelt smør og bland i melken – Rør sammen sukker og egg (ikke rør … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Leave a comment

Sjokoladetrøfler

  Oppskrift: 250 g kokesjokolade Ca 4 dl melis 100 g smør eller margarin (romtemperert) 1 egg Kakao Fremgangsmåte: Rifle sjokoladen Bland melis med sjokoladen Smøret røres mykt og tilsettes sjokoladeblandingen Elt alt godt sammen og form til kuler som … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Leave a comment

Verdens beste daimiskake

Hei 😀 Den søte dag er her og i dag betyr det smaken av verdens beste daimiskake. Dette er absolutt en av mine favoritter, og kaken lager seg nesten selv. Med marengsbunn eller marengstopper i bunn, og daimsjokolade blandet i … Continue reading

Posted in Blogg, Søte fristelser | Leave a comment

Panna Cotta

Denne lørdagens søte oppskrift er : PANNA COTTA. Oppskrift til ca 4-6 porsjoner: 7,5 dl fløte 1,5 dl sukker 4 stk gelatinplater 1 stk vaniljestenger Fremgangsmåte: 1. Legg gelatinen i kaldt vann i 10 min 2. Del vaniljestangen og skrap … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Leave a comment