Kategoriarkiv: Julebakst og småkaker

Hvite sandkaker, eller sandnøtter som de også blir kalt. Disse kakene er laget med potetmel og får derfor en annerledes, mer porøs konsistens, enn vanlige småkaker som lages med hvetemel. Julekakene er lette å lage og gode på smak 😀 … Les videre →

Disse små nøttekakene er kjempegode å lage til jul. Værsågod, her er oppskriften om du lar deg friste 😀 Original oppskrift: (ca 90 stk)200 g mandler200 g smør1 dl sukker3 1/2 – 4 dl hvetemelTopping: Smeltet kokesjokolade og hakkede mandler … Les videre →

Viss du er som meg og synes at kakemenn hører med til julebaksten, prøv gjerne denne gode oppskriften: Original oppskrift: 125 g smør250 g sukker1,25 dl melk1-2 ts hornsalt1 ts varmt vannca 400 – 600 g hvetemel Slik gjør du:1. … Les videre →

Hei 🙂 Her er julens kanelkaker. Personlig syns jeg disse kakene både smaker og lukter av jul 🙂 Oppskrift: 150 g margarin 1/4 dl melk 2,8 dl brunt sukker 1 ts hornsalt 1 ss kanel 125 g hakkede mandler 4 … Les videre →

Hei 🙂 Disse marengstoppene bare smelter i munnen, så utrolig gode er de. I tillegg er de veldig enkle å lage da oppskriften inneholder kun 3 ingredienser. Oppskrift (ca 25 stk) 2 eggehviter 125 g sukker 75 g mandler 1. … Les videre →

Hei 🙂 Disse små konfektkakene er enkle å lage og de er fantastisk gode som juleknask. Mandelbunnen skal være litt hard/sprø i kantene og samtidig myk inni. Konfektkakene har to lag med krem;  lys sjokoladesmørkrem, og smeltet mørk sjokolade på … Les videre →

Disse kjeksene er en generasjonsoppskrift hjemme hos oss, og har også alltid vært favoritten av julekaker 😀 Det er de fremdeles 😀 Oppskriften gir flere brett med kjeks, og kan med fordel halveres om du ikke ønsker å lage så … Les videre →