Kategoriarkiv: Sunne kaker og muffins

Her deler jeg en saftig og supergod proteinkake 🙂 Tenk deg at du er ferdig med en god treningsøkt, så får du servert et stort stykke av denne proteinrike sjokoladekaken akkurat i det du trenger påfyll av ny energi. Da … Les videre →

Etter å ha laget nøttesmør, prøvde jeg det som ingrediens i denne sunne browniekaken. Oppskriften ble til på litt slump, men sånn ca: Oppskrift:Ca. 100 g mandelsmørCa. 0,5 dl (gjerne mer) usøtet mandelmelk2 egg5 ss havremel2-3 ss kakao (gjerne råkakao … Les videre →

Denne gulrotkaken må dere bare prøve. Den er uten hvitt sukker og hvetemel, og smaker helt fantastisk!! 😀 Lag gjerne kaken som helgesnacks, og nyyyt 😀 Oppskrift (1 porsjon)6 ss mandelmel (mal mandler til mel i en blender)1 egg2 ss … Les videre →

I dag deler jeg en oppskrift på disse kjempegode bananmuffinsene med sjokoladebiter. Viss du bruker sukkerfri sjokoladebiter, så er muffinsene også helt sukkerfri. Muffinsene er fine til å pakke med i sekken ut på tur, og gir litt ekstra påfyll … Les videre →

En frisk og god jordbærkake, laget i går. Gjerne litt sommerlig, men samtidig et godt avbrekk fra det søte 😀 Oppskrift: Bunn:2 egg3 dadler (uten sten)140 g mandler Topping:200 g fryste jordbær 2 ss steviasukker6 plater gelatin2 dl mager kesam naturell2 … Les videre →