Category Archives: Sunne kaker og muffins

Sunn browniekake

Etter å ha laget nøttesmør, prøvde jeg det som ingrediens i denne sunne browniekaken. Oppskriften ble til på litt slump, men sånn ca: Oppskrift:Ca. 100 g mandelsmørCa. 0,5 dl (gjerne mer) usøtet mandelmelk2 egg5 ss havremel2-3 ss kakao (gjerne råkakao … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat, Sunne kaker og muffins | Kommentarer er skrudd av for Sunn browniekake

Sunn gulrotkake i liten form

Denne gulrotkaken må dere bare prøve. Den er uten hvitt sukker og hvetemel, og smaker helt fantastisk!! 😀 Lag gjerne kaken som helgesnacks, og nyyyt 😀 Oppskrift (1 porsjon)6 ss mandelmel (mal mandler til mel i en blender)1 egg2 ss … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat, Sunne kaker og muffins | Leave a comment

Bananmuffins med sjokoladebiter

I dag deler jeg en oppskrift på disse kjempegode bananmuffinsene med sjokoladebiter. Viss du bruker sukkerfri sjokoladebiter, så er muffinsene også helt sukkerfri. Muffinsene er fine til å pakke med i sekken ut på tur, og gir litt ekstra påfyll … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat, Sunne kaker og muffins | Leave a comment

Jordbærkake

En frisk og god jordbærkake, laget i går. Gjerne litt sommerlig, men samtidig et godt avbrekk fra det søte 😀 Oppskrift: Bunn:2 egg3 dadler (uten sten)140 g mandler Topping:200 g fryste jordbær 2 ss steviasukker6 plater gelatin2 dl mager kesam naturell2 … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat, Sunne kaker og muffins | Leave a comment