Kategoriarkiv: Middag

Tacograteng syns jeg er et godt middagstips, spesielt for dere som liker mat fra den meksikanske matverdenen. 🙂 Gratengen smaker kjempegodt, og er veldig enkel å lage. Tacograteng er også en fin måte å få brukt opp rester av f. … Les videre →

Fredagens middag: kylling fajitas. Enklere enn dette blir det ikke om du ønsker å lage en rask middag med meksikanske smaker 😀 Oppskrift: (2-4 porsjoner)1 pk fullkorn tortillas (medium)400 g kylling i strimler2-3 ts fajitaskrydder1 rød løk1 Paprika (blanding av … Les videre →

Her deler jeg en sunn og rask middag som smaker kjempegodt 🙂 Oppskrift: (1 porsjon)1 stk kyllingfilet85-100 g fullkornpasta1-2 ss creme fraiche lett1/2 kyllingbuljong1 dl vann1/4 -1/2 rødløk1/4 – 1/2 tomatLitt rød paprika Slik gjør du:1. Kok pastaen som anvist … Les videre →

Har du 15-20 minutter til rådighet, og lurer på hva du skal ha til middag i dag? I så fall deler jeg her oppskriften på en rask, kjempegod og sunn middag. Oppskrift (1 porsjon)100-150 g kyllingstrimler150 g ferdig kokte småpoteter2 store never … Les videre →

I dag deler jeg vår beste hjemmelagde lapskaus. Denne er en favoritt hjemme hos oss, og hver gang jeg lager lapskaus så blir det en stor gryte slik at vi har til flere dager. Lapskaus blir jo bare bedre og … Les videre →

I dag vil jeg dele oppskriften på denne fantastisk gode kyllingformen med dere. Kyllingformen har en utrolig god karrisaus, som i tillegg er veldig enkel å lage. Når du har gitt den enkle karrisausen et oppkok, og raskt brunet kyllingen … Les videre →

Av og til så må det bare til: Kjøttkaker med potet, ertestuing, tyttebær og saus. Det er tradisjonsmat som er blitt spist gjennom flere generasjoner, og faller som regel i god smak hos de fleste 🙂 * Kok poteter Oppskrift … Les videre →

Mat som bringer frem minner, opplevelser og drømmer Hei og fin fredag 😀 Dagens måltid er kyllling med en eksotisk smak av potetmos, frisk salat og hjemmelaget dressing. Ingenting er mer appetittvekkende enn friske krydderurter som setter sitt ekstra preg på … Les videre →