Author Archives: marian

Kyllingfilet med grønnsaker og asiatisk fløtesaus

Denne middagen med kylling og grønnsaker i asiatisk fløtesaus må dere bare prøve. Jeg syns den smaker helt fantastisk godt! 😀 Oppskrift (1 porsjon)1 stk kyllingfilet1/4 stk brokkoliCa. 150 g blanding av paprika (gul, rød, grønn) og rødløk3/4 dl tine … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Leave a comment

Ørret med grønnsaker, pasta og grønn pesto

Dette var middagen i går; Ørret med grønnsaker, pasta og grønn pesto. Det er så utrolig godt med ørret, og da blir jeg ekstra glad for alt det gode omega-3 fettet jeg får i meg samtidig. At middagen nesten lager … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Leave a comment

Pink proteinsmoothie

En kremete, «fluffy» og proteinrik smoothie som smaker såå friskt og godt. Du kan også spise den som smoothie-bowl med ønskelig topping. 😀 Oppskrift: (1-2 porsjoner)Ca. 200 g fryst ananas (et par håndfull)5 store fryste jordbær1 banan (gjerne fryst)1/2 proteinmilkshake … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Leave a comment

Linsegryte med grønnsaker og rød pesto

I dag prøvde jeg noe nytt, nemlig linsegryte med grønnsaker og rød pesto. Jeg hadde ingen aning om hvordan det kom til å bli på smak, men siden jeg hadde en del rester som jeg ville bruke opp, så passet … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Leave a comment

NiceCream med jordbær og bringebær

For et nydelig vær det er for tiden, kan jeg friste med en sunn nicecream (bananis) i solen? 😀 Nicecream er basert på frosne bananer, men kan varieres med mange ulike smaker. Her har jeg valgt å lage en frisk … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Leave a comment

Banan-smoothie

En knallgod og søt banan-smoothie. Drikk den gjerne som restitusjonsdrikk rett etter trening, eller som et enkelt mellommåltid der du trenger litt ekstra påfyll av god energi 😀 Smoothien er næringsrik, og inneholder gode kilder til karbohydrater, sunt fett og … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Leave a comment

Quinoa- og søtpotetkaker

I dag blir det et sunt og godt vegetarmåltid, men allikevel ikke helt uten protein. Quinoa har høy ernæringsmessig verdi, og inneholder essensielle aminosyrer (byggesteiner i proteiner) som gjør at verdens helseorganisasjon regner aminosyresammensetningen som fullgod med proteinene i melk. … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Leave a comment

Grønn spinat-smoothie

Her får dere en frisk og god spinat-smoothie 😀 Lag gjerne en slik smoothie viss du skal se «Kompani Lauritzen» i kveld, så er du i hvert fall i ett med fargene 😉 Oppskrift (1 porsjon)125 g yoplait vaniljeyoghurt1 dl … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Leave a comment

3 sunne desserter

Av og til er det godt med dessert, og jeg syns det er så gøy å servere desserten i små former. Det gir liksom en akkurat passe mengde, også føler jeg det ser litt ekstra søtt og lekkert ut, haha. … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Leave a comment

Salat med karbonade og ovnsbakte rotgrønnsaker

En fargerik og mettende salat med mye næring. 😀 Visste du at rødbete er noe av det sunneste du kan spise? Rødbeter har et høyt innhold av folat som bidrar til å redusere tretthet og utmattelse. I tillegg er rødbete … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Leave a comment