Author Archives: marian

Myslibarer

Skikkelig gode og næringsrike myslibarer, disse må dere prøve 🙂 Oppskrift: (12 stk)150 g havregryn120 g peanøttsmør (jeg brukte økologisk med over 99% peanøtter)60 g valnøtterCa. 30 g gojibærCa. 30 g kokosflak1 ss linfrø4 ss solsikkefrø5 ss sukrinsirup gold2-3 ss … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat, Sunn Snacks | Kommentarer er skrudd av for Myslibarer

Råkakao med gryr-topping

Denne råkakaoen er såå god, og passer til kalde dager der det gjør godt med litt varm drikke. Topp gjerne kakaoen med vispet gryr for en ekstra god smak 🙂 Oppskrift: (1 porsjon)3 dl mandelmelk (uten sukker)2 ss råkakao1 ss … Continue reading

Posted in Helsefremmende drikke, Sunn hverdagsmat, Søt drikke | Kommentarer er skrudd av for Råkakao med gryr-topping

Quinoasalat

Mange ganger har jeg prøvd å lage quinoasalat, og endelig har jeg kommet fram til en oppskrift som jeg liker veldig godt. Jeg er glad i sterk mat med mye smak, og med denne oppskriften fikk jeg det til å … Continue reading

Posted in Middag, Sunn hverdagsmat | Kommentarer er skrudd av for Quinoasalat

Kylling med kremet blomkålris og spinat

Raske, gode middager er definitivt min greie for tiden. Dette var kjempegodt, og er et næringsrikt måltid med proteiner og grønnsaker/vitaminer 🙂 Oppskrift (1 porsjon)150 g kylling (hel eller strimlet)1/2 pose blomkålris2 gode never spinat1 ss creme fraiche1/2 kyllingbuljongCa. 1/2 … Continue reading

Posted in Middag, Sunn hverdagsmat | Kommentarer er skrudd av for Kylling med kremet blomkålris og spinat

Sunne quinoavafler

Viss du har lyst til å lage deg et knallgodt måltid som metter godt, prøv quinoavafler. Vaflene er supergode og sunne, og inneholder ikke tilsatt sukker. I tillegg er vaflene helt glutenfri ved bruk av glutenfri havregryn 🙂 Vaflene lager … Continue reading

Posted in Pannekaker og vafler, Sunn hverdagsmat | Kommentarer er skrudd av for Sunne quinoavafler

Pepperbiff med guacamole og søtpotetchips

I går laget jeg pepperbiff med guacamole og søtpotetchips, og jeg kan definitivt si at det er et av de beste måltidene jeg har spist på lenge. Det er ikke så ofte jeg spiser rødt kjøtt, og derfor gir et … Continue reading

Posted in Middag, Sunn hverdagsmat | Kommentarer er skrudd av for Pepperbiff med guacamole og søtpotetchips

Sunnere fløte-is (pinne-is eller boks-is)

Deler her oppskriften på denne knallgode og sunnere fløteisen som jeg laget i går 🙂 Oppskrift til 1 liters aluminiumsform + 5 stk små pinne-is:2 dl fløte2 egg1 eggeplomme2 strøkne ss sukrin gold1 ts vaniljepulver (kan sløyfes)100 g sukkerfri sjokolade, … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat, Sunne desserter | Kommentarer er skrudd av for Sunnere fløte-is (pinne-is eller boks-is)

Kanel-fastelavnsboller

Verdens beste kanelboller! Jeg elsker kanelboller, det er såå godt, spesielt med perlesukker og melisglasur på toppen 😀 Snart er det jo fastelavn, og disse kanelbollene laget jeg i dag for å ha til søndag. Men jeg måtte jo smake … Continue reading

Posted in Boller, Søte fristelser | Kommentarer er skrudd av for Kanel-fastelavnsboller

Stekt kylling med blomkålris og avokado

Dette var såå godt 🙂 En supersunn middag som er utrolig rask å lage 😀 Et komplett måltid bestående av protein, grønnsaker og sunt fett. Oppskrift (1 porsjon)1 kyllingfilet1/2 blomkål 1/2 avokado1/4 chiliSalt og pepperStekeolje (jeg bruker alltid odelia rapsolje)Tzatziki … Continue reading

Posted in Middag, Sunn hverdagsmat | Kommentarer er skrudd av for Stekt kylling med blomkålris og avokado

Gurkemeie latte

Denne varme, gode drikken gjør seg ekstra godt på kalde, slapsete snøværsdager, som i dag 🙂 Gurkemeie latte er en immunstyrkene drikk pga gurkemeiens helsebringende egenskaper. Både gurkemeie og ingefær er betennelsesdempende. Gurkemeie bidrar også til bedre fordøyelse og til … Continue reading

Posted in Helsefremmende drikke, Sunn hverdagsmat | Kommentarer er skrudd av for Gurkemeie latte