Skikkelig gode og næringsrike myslibarer, disse må dere prøve 🙂
Oppskrift: (12 stk)
150 g havregryn
120 g peanøttsmør (jeg brukte økologisk med over 99% peanøtter)
60 g valnøtter
Ca. 30 g gojibær
Ca. 30 g kokosflak
1 ss linfrø
4 ss solsikkefrø
5 ss sukrinsirup gold
2-3 ss saft fra en appelsin
Topping: smeltet nugatti (uten tilsatt sukker)
Slik gjør du:
1. Bland alle ingrediensene godt sammen i en bakebolle, og ha blandingen over i en bakepapirkledd form, ca 20×25 cm.
2. Sett kjølig i et par timer, og skjær opp i stykker.
3. Smelt nugatti raskt i en gryte, og ha det over myslibarene.
4. Nyt 🙂
Håper det smaker 🙂