Peppermyntesjokolade

Her får dere en superenkel oppskrift på peppermyntesjokolade med kun 3 ingredienser.

Oppskrift: (ca. 12 stk)
50-60 g sukkerfri sjokolade (eller 70 % mørk kokesjokolade)
1,5 ss kokosolje
2 dråper peppermynteolje 

Slik gjør du:
1. Smelt sjokolade og kokosolje over et vannbad, og drypp i 2 dråper peppermynteolje. 
2. Ha sjokoladen over i små aluminiumsformer. 
3. Sett i kjøleskapet til sjokoladen er stivnet.

*Det hadde sikkert vært godt med appelsinsmak i denne sjokoladen, noe som hadde passet påsken bedre også 😉 Men det kom jeg ikke på før etter at peppermyntesjokoladen var ferdiglaget. Så viss du liker appelsinsmak bedre, prøv med 1 ts finrevet appelsinskall, istedenfor peppermynteolje.

Dette innlegget ble publisert i Sunn hverdagsmat, Sunn Snacks. Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *