Supersunne og KJEMPEGODE proteinlapper 😀 Jeg hadde dette til lunsj i dag, og når proteinlappene var spist opp så fikk jeg med en gang lyst til å lage flere. 😀
Oppskrift: (Ca. 5 stk)
50 g havregryn (males til mel i en blender)
1 stort egg
100 g mager kesam naturell
1/2 ts lønnesirup
1/2 ts bakepulver
1/2 ts kanel
1/4 -1/2 ts kardemomme
Spe evt. ut med litt vann
Topping:
F.eks banan, bær, kesam/yoghurt naturell, kokos eller lønnesirup.
Slik gjør du:
1. Bland sammen alle ingrediensene i en bakebolle
2. Røren blir litt tykk, spe evt ut med litt vann.
3. Varm opp en stekepanne til middels varme, og ha i litt olje eller smør.
4. Stek lappene til det bobler i overflaten, eller til de er litt brune under, før du snur lappene.
5. Legg proteinlapper som et tårn på en tallerken, og ha på ønsket topping.
Da er det bare til å nyte 😀