Monthly Archives: januar 2020

Kjøleskapsgrøt med kokos

Dette har jeg hatt til frokost i dag! Tenke seg til at jeg har variert mitt faste frokostmåltid (varm havregrøt) i bytte mot kald kjøleskapsgrøt. Men ikke la deg rynke på nesen av kjøleskapsgrøt, slik jeg først gjorde, for denne … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Kommentarer er skrudd av for Kjøleskapsgrøt med kokos

Kesamfromasj

I dag deler jeg en litt sunnere fromasj med dere. Ser den ikke god ut? Fromasjen er laget av mager kesam med mango og pasjonsfrukt (uten tilsatt sukker), og gir en frisk smak, samtidig som den er proteinrik 😀 Oppskrift … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Kommentarer er skrudd av for Kesamfromasj

Sitronfromasj

Denne sitronfromasjen, så frisk og god. Jeg laget den for første gang i går, men smakte den ikke før i dag, også må jeg jo kvalitetsikre smaken før jeg deler oppskriften. Men jeg syns den ble kjempegod. 😀 Jeg er … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Kommentarer er skrudd av for Sitronfromasj

Enkel sjokoladekake

Denne sjokoladekaken, altså. At noe så enkelt kan være så godt! Den ser jo ikke akkurat luksuriøs ut, men smaken…Kjempegod!! Den er iallefall akkurat slik jeg liker en sjokoladekake. Ikke for søt, ikke for tørr, også litt seig og luftig … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Kommentarer er skrudd av for Enkel sjokoladekake

Biffstrimler og grønnsaker

Sunt og godt, enkelt og lage, liten tid brukt 😀 Oppskrift til 2 porsjoner:300-400 g biffstrimler av storfeHakk opp grønnsaker til det blir ca en halv middagstallerken pr. porsjon = – Skjær søtpotet i båter– Del poteter – Hakk opp løk og … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Kommentarer er skrudd av for Biffstrimler og grønnsaker

Boller med krem

Boller med krem er godt også utenom fastelavn 😀 Dette er en oppskrift på boller som jeg ikke har laget før, så her prøver jeg noe nytt. Oppskriften fant jeg tilfeldigvis på «bloggen til funkygine», og funkygine hadde hentet oppskriften … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Kommentarer er skrudd av for Boller med krem

Fudge Brownies med is

Fudge Brownies, kjempegode og seige brownies laget med brunt sukker. Disse er nærmest farlig gode, og sammen med sitron/(lime) yoghurt-is på toppen, så kan jeg love deg en nesten uimotståelig fristelse 😀 Her får du oppskriften (lages i liten langpanne):6 … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Kommentarer er skrudd av for Fudge Brownies med is

Kylling i form

I dag har jeg en kjempegod kyllingrett som jeg vil dele med dere. Du kan velge om du vil ha med eller uten saus, den er like god uansett. Men smaken vil være sterkere med saus, pga krydderet. Jeg valgte … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Kommentarer er skrudd av for Kylling i form