Raw daddelkuler med nøtter

Her får du oppskriften på kjempegode energikuler. Er du sugen på noe søtt, som også er ganske sunt? Da tror jeg faktisk det hjelper å spise bare en av disse raw og mektige daddelkulene 😀

Oppskrift:
150 g dadler
50 g mandler
50 g pistasjnøtter
3 ss (økologisk) peanøttsmør
70% mørk sjokolade

Slik gjør du:
1. Mal nøtter til mel
2. Mos dadlene med en stavmikser
3. Bland sammen de malte nøttene, dadler og peanøttsmøret
4. Sett blandingen i fryseren mens du smelter sjokoladen
over et vannbad
5. Rull energikuler og dypp de i sjokoladen

Dette innlegget ble publisert i Energikuler, Sunn hverdagsmat. Bokmerk permalenken.