Sjokoladekake

Hei og god lørdag 🙂

Viss du har lyst å lage en liten, enkel og veldig god kake i helgen, som i tillegg kan bli barnas favoritt, så er sjokoladekake nesten alltid en sikker vinner 🙂

-Sjokoladekaken kan lages i liten rund form 22 cm i diameter = steketid ca. 50 min på 175 grader.

-Sjokoladekaken kan også lages i rund form 24 cm i diameter, eller i liten langpanne, da med steketid ca. 45 minutter.
sjokoladek4

sjokoladek6

Oppskrift:
150 g smør
300 g sukker
1 3/4 dl melk
2 dl hvetemel
2 egg
250 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
2 ss kakaopulver

1: Rør smør og sukker lyst og kremaktig
2. Tilsett egg, så litt melk og mel. Rør inn resten av melet med vaniljesukker, bakepulver og kakao.
3. Hell røren i en bakepapirkledd eller smurt form
4. Kaken stekes midt i ovnen på 175 grader.

Krem:
300 g melis
8 ss smeltet smør
6 ss sterk kaffe
2 1/2 ts vaniljesukker
2 ss kakaopulver

1. Rør sammen alle ingrediensene til en jevn krem
4. Ha krem på avkjølt kake og dryss over mix strøssel

sjokoladekake

sjokoladek5
Håper det smaker 🙂
Hilsen Marian

This entry was posted in Søte fristelser. Bookmark the permalink.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *