Peanøttkake er både salt og søt i smak 🙂
Lag kaken i en langpanneform, 30 x 30 cm. Stekes på 200 grader i ca 15-20 min.
Oppskrift:
180 g smør
5 dl sukker
4 egg
6 dl hvetemel
2 ts bakepulver
4 ts vaniljesukker
2-3 ss kakao
6 dl peanøtter
Fremgangsmåte:
1. Smør og sukker blandes sammen for hånd
2. Bland inn egg
3. Ha alt det tørre i en kjøkkenmaskin og rør inn smør, sukker og eggblandingen.
4. Hell røren i en liten langpanne, 30×30 cm
5. Strø over peanøtter
Håper det smaker 🙂
Hilsen Marian