Monthly Archives: september 2017

Granola dessert

Hei Latskapen lenge leve….eller kanskje ikke. Uansett, på noen dager er det enkle ofte det beste, så i dag har jeg laget granola dessert. Oppskrift: Akasie honning i bunn 3 ss gresk yoghurt naturelle + 2 ss naturelle yoghurt En håndfull … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Leave a comment

Havregrøt

Hei I dag tenkte jeg å dele et sunt og mettende (frokost)måltid med dere, og det er havregryn Liker du å spise frokost?, eller er du en av de som ikke har så mye matlyst tidlig om morgenen? Spiser du … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Leave a comment

Lakseburger med ovnsbakte poteter og tzatziki

Hei Dagens middag er hjemmelagde lakseburgere med ovnsbakte poteter og tzatziki. Et sunt og godt måltid, rikt på omega-3 fett, protein og karbohydrater. Lakseburger til 2 porsjoner: 250 g laks 1,5 ts potetmel 1/2 dl skummet melk 1/2 ts salt … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Leave a comment

Tradisjonsmat – Kjøttkaker

Av og til så må det bare til: Kjøttkaker med potet, ertestuing, tyttebær og saus. Det er tradisjonsmat som er blitt spist gjennom flere generasjoner, og faller som regel i god smak hos de fleste Oppskrift til 8 stk kjøttkaker: … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Leave a comment

Smuldrepai med vaniljekrem og blåbær

Hei En gang for mange år siden smakte jeg smuldrepai for første gang, og den gode smaken sitter enda godt i minne, men jeg har hverken smakt eller laget en slik pai i ettertid. I dag har jeg derfor laget … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Leave a comment

Bringebærfromasj på 1-2-3

Hei I dag hadde jeg lyst til å være litt oppfinnsom og lage noe annet ut av en boks gresk yoghurt sitron. Så da ble det til bringebærfromasj Oppskrift til 1-2 porsjoner: 1 boks (150g) gresk yoghurt sitron 2 dl … Continue reading

Posted in Sunn hverdagsmat | Leave a comment

Klarer du å løfte ditt eget hode?

Visste du at et gjennomsnittlig hode veier ca 5,4 kg? 5,4 kg er altså vekten som hviler på nakken når hodet er nøytralt i forlengelse av ryggsøylen.  Men, visste du at ved å bøye hodet 60 grader, så øker vekten … Continue reading

Posted in Blogg | Leave a comment

Dronning Mauds pudding

Dronning Mauds pudding er en av de beste dessertene jeg vet om, og det er en generasjons dessert i vår familie Men jeg må ærlig innrømme at jeg er noe kresen på andre smaker enn akkurat denne oppskriften. Smak og … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Leave a comment

Hjertebakst/ kanelboller

Prøv noe nytt! Gjør bollebakst til hjertebakst. Ikke alltid bra for hjertet, bokstavelig talt, men av og til helt fantastisk 😀 Oppskrift: 1 dl sukker 1 egg 150 g margarin 7 dl melk 1 pose tørrgjør 2 ts kardemomme 1 … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Leave a comment

Horn

Tid for bakst? Kanskje du vil lage noen horn av denne oppskriften Oppskrift: 1400 g hvetemel 1 ts kademomme 3 ss sukker eller sukrin (ikke nødvendig) 8 ss margarin (eller rapsolje) 1 pose tørrgjær 1 liter melk Fremgangmåte: 1. Ha … Continue reading

Posted in Søte fristelser | Leave a comment