Denne lørdagens søte oppskrift er : PANNA COTTA.
Oppskrift til ca 4-6 porsjoner:
7,5 dl fløte
1,5 dl sukker
4 stk gelatinplater
1 stk vaniljestang
Slik gjør du:
1. Legg gelatinen i kaldt vann i 10 min
2. Del vaniljestangen og skrap ut innholdet
3. Kok opp fløte, sukker, vaniljestang og vaniljefrø. Trekk kjelen av platen og ta ut vaniljestangen.
4. Klem ut vannet fra gelatinen og rør gelatinplatene inn i i den varme blandingen.
5. Hell desserten i former/glass
6. Avkjøl og sett kaldt i ca. 3 timer
7. Server med bringebærsaus og pynt med sjokoladehjerter.
Håper det smaker! 😀
Hilsen Marian